在家用灶具的選擇和安裝中,八年灶具設計經驗的設計師Andy認為,對于家用燃氣灶的選購、安裝、使用與保養,也要遵循“審時度勢”的原則。
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灶具是使用率非常高的廚電類型,選購時要從品牌和功能及售后幾個方向去考慮。要注意氣源問題,不同的氣源種類之間不能通用,首先要確定自己的燃氣類型再去咨詢商家,確定是否匹配。
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從功能上也需要考慮,火力和火幅是主要的觀察點,這要通過具體的產品參數去判斷了,火力精準、火幅寬的產品能蠻多更多的烹飪需求,還有一個是品牌效能,一級效能的灶具燃氣的使用率高,灶具的熱效率好,更加環保。
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灶具設計的材質也是要謹慎選擇的,應選擇容易清潔的材料,難以清潔的材質會導致廚房油污重,且細菌滋生。
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